Moet&Chandon Brut Imperial

Moet&Chandon Brut Imperial

特に何のお祝いというほどでもないのだが、
何となくおめでたい気分だったのでw、
Champagne(シャンパン)を開けた♪

Moet&Chandon Brut Imperial

Moet&Chandon Brut Imperial(モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル)

酔い心地が快感♪

モエ・エ・シャンドンは、1743年にクロード・モエによって創立された、シャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾン。“IMPERIAL”とは、フランス語で「皇帝のもの」という意味。本当に、皇帝・ナポレオンも戦地に赴く前に飲んでいたのだとか。

ちなみに、“Brut”(ブリュット)とは、シャンパン、スパークリングワインの甘辛度の表示段階の一つで、“辛口”という意味。私は、シャンパンはBrut派♪

<フランスでの甘辛度の表示段階>
Brut(ブリュット):非常に辛口~辛口
Extra Sec(エクストラ・セック):辛口
Sec(セック):中辛口
Demi Sec(ドゥミ・セック):中甘口
Doux(ドゥー):甘口